おそらくラクーンの夕食をほとんど全種類に写真に納めたのは初めてです。はじめてにして、とてもめずらしいメニュー！！
通常は、和洋折衷が多いのですが、この日はサラダ、茄子の味噌和え、海老の姿焼き、サクラエビの天麩羅、鴨肉の薫製、まいたけご飯、お吸物にデザートと和食系でした。なんといっても珍しいのが、静岡から直送の新鮮なサクラエビ。サクラエビって静岡の駿河湾でしか採れないんですよ。知ってました？？（ラクーンの家族は、富士見に来る前、静岡市の海の近くに住んでいたので、何とも思ったことがなかったのですが、、、）ということで、サクラエビの天麩羅にしました。揚げたてはほんとにおいしかったですよ！！（自分もつまみ食いしてしまった。）たぶん次にサクラエビの天麩羅に出会えるのは、年末31日の”年越しそば”の時でしょう。昨年も、31日に揚げたてのサクラエビの天麩羅をのせた年越しそばが好評で、夕食を食べておなかがいっぱいにも関わらず、お代わり続出でスタッフの分がなくなってしまったのでした。
ご飯は、ラクーンの得意技！！味付けご飯。今回は”まいたけご飯”でした。
どうですか？？ペンションだからって洋食ばかりではないんですよ！！
っと言ってもいつもいつもこんなメニューではないので、こんなメニューもあるんだな〜くらいに思っていて下さい。
