ラクーンの風景と料理

ラクーンのお食事

ジャンルにとらわれない、ある日の一皿。肉料理や魚料理、朝食、デザート、焼きたてのパンまで、季節やご宿泊に合わせてさまざまなお料理をお作りしています。

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新そばの季節

そば粉から、そば打ち、切りたての麺、盛り付けまで。八ヶ岳産新そばの季節にお出しするお料理をご紹介します。

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クリスマスのお料理

丸鶏のローストや魚料理、クリスマスケーキ、さまざまなデザート。クリスマスプランのためのお料理をまとめています。

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完熟マンゴーの季節

マティダファームさんから直送される宮古島産完熟マンゴーと、その甘さや香りを生かした季節のお料理です。

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元旦のおせち

元旦の朝にお出しする、おせちの盛り合わせ、煮しめ、お雑煮です。

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コテージ

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本館の客室・館内

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館内のビカクシダ

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外観・庭・富士見高原

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四季の山と高原

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